一、枸杞子泡水喝的功效

1、补益阴精

枸杞子泡水喝能够帮助补益阴精，气阴不足的人群在夏天难以适应炎热的气温，容易出现眩晕体倦，两脚酸软，心烦自汗，饮食减少，脉浮乏力等不适，用枸杞子泡水喝能够缓解症状。

2、护肝明目

枸杞子能够帮助降低肝脏的磷脂、总胆固醇，防止脂肪肝的形成，还能帮助促进肝脏细胞功能的恢复，有效养肝护肝。另外枸杞子泡水喝还能改善长期用眼导致的眼睛干涩等。

3、美容养颜

枸杞子能够帮助增强表层皮肤对于氧分的吸收能力，这样就能帮助表层皮肤细胞有足够的营养保持，皮肤能够帮助弹性有光泽的状态。另外，枸杞子泡水喝能够帮助皮肤美白。

4、延缓衰老

枸杞子含有的维生素C、维生素E、胡萝卜素和铁等营养成分，能够帮助有效延缓衰老。枸杞子还能够帮助对抗自由基过氧化，防止细胞被自由基破坏而使人衰老。

二、枸杞子泡水喝的副作用

1、枸杞子富含胡萝卜素，过多食用会导致皮肤发黄的情况出现。

2、如果是患有感冒或者是身体有其他不适的时候最好不要食用枸杞子。

3、脾胃较为虚弱的人不宜过多食用枸杞子，很可能造成腹痛、腹泻等身体不适。

4、枸杞子属于温和的食物，如果长时间大量使用枸杞子泡水喝很容易导致身体上火。