首先要说的是,孕妇是可以吃人参果的。人参果中的蛋白质、维生素C等其他微量元素高出梨苹果等水果十几倍,但是含糖量却比它们要低出几倍,孕妇在食用时可以不用担心摄入过量的糖分导致的高血糖等症状的发生,且孕妇可以从其中吸取身体所要的营养物质。
人参果中硒元素含量之高,在蔬菜、水果品种中异常少见。硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,保护心血管等脏器,还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,增强机体对疾病的抵抗力。不过特别提醒大家,注意少吃高糖的人参果,要选用低糖的。因为普通的人参果因含糖量低,口味不大好,所以一些人培育出了含糖量高的新品种人参果,假如是有妊娠糖尿病的以及体重增长过快的孕妇,需仔细辨别食用。