生活中很多人都知道蜂蜜，但对水白蜜却不了解，根本不知道水白蜜是什么样的蜂蜜，其实水白蜜就是槐花蜜中的精品，因为那些顶级的槐花蜜色泽清浅如水人们依此把它定名为水白蜜。那么水白蜜有什么功效与作用呢？人们食用它以后有哪些好处呢？

1、防腐生肌

水白蜜中含有大量的刺槐苷和挥发油，这些物质都是天然的抗菌消炎成分，平时人们出现外伤时，可以直接把水白蜜涂抹在外伤的伤口上，能防止伤口感染，也能促进伤口愈合。

2、提高肠胃功能

肠胃是人体消化系统中最重要的器官，如果他们功能减退，人们就会出现消化不良，而平时多吃一些水白蜜，则能提高人体肠胃功能，因为它含有的酶类成分能促进胃酸分泌，也能加快肠胃蠕动，能加快肠胃中食物的消化与吸收并缩短人类的排便时间。

3、保护心血管

水白蜜中含有的挥发油和甙类物质都是天然的药用成分，它们能舒张血管，加快血液循环，防止血管老化与僵化，平时适量服用能预防，高血压和动脉硬化，也能减少冠心病和高血脂等常见心血管疾病发生。

4、凉血止血

水白蜜是一种性质寒凉的食品，它可以入肝经和大肠经，凉血止血是它的重要功效，平时人们出现便血和吐血，以及痔疮带血等出血类疾病是，都可以多吃一些水白蜜，能让出血症状很快好转。水白蜜还能清热毒润肺止咳，它也能用于人类多种呼吸道疾病的预防与治疗，效果都很不错。