苦瓜能减重、降血脂、降血糖，特别是对预防腹部脂肪堆积格外有作用。苦瓜中的含有丰富有的苦味甙和苦味素，苦瓜素被誉为脂肪杀手，能使捏取脂肪和多糖减少，不过这些有效成分都不耐高温。采用苦瓜减肥法来减肥，你就要做好生吃苦瓜的心理准备。因为苦瓜要生着吃才能达到最好减肥瘦身的效果，而且每天要生吃两到三条才可以的。
苦瓜减肥法减肥要点：
1、苦瓜吃的时候一定要去籽，但可千万别去皮。
2、不要添加调味料，调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。
3、吃苦瓜必须要生吃，可以在餐前半小时吃，一天不少于两根苦瓜不多于四根。
4、都说苦瓜泡水就不苦了，大家可不要泡水哦，泡水会流失苦瓜内的有效物质的。
