一、不宜过量
南瓜子是有小毒的，不宜过量食用，否则会危害到肝脏的功能，建议不要超过五十克，吃多了油腻感非常容易令人觉得难受，也非常容易让肝部受不了。
二、导致肥胖
南瓜子具有较高的热量，而且脂肪含量也比较高。如果进食过多的南瓜子，机体无法有效消耗热量，则会转化为脂肪，堆积于体内，从而引起肥胖。
三、胃肠不适
过量食用南瓜子会刺激胃肠蠕动，导致胃肠道不适，引起恶心、纳差等症状，还会加重肝脏代谢负担。对于胃热病人要少吃，否则会感觉到脘腹胀闷。
四、肝病患者
吃南瓜子有引起肝内脂肪浸润的可能性，对慢性肝炎、脂肪肝患者不建议食用。吃南瓜子需要与牙齿、咀嚼肌配合，过多食用可能导致牙齿、舌尖部及面部肌肉疼痛。
