人们在喝酒以后经常会出现恶心呕吐和头晕以及头痛等多种不适症状，这时可以给他们喝一些蜂蜜水来解酒，能让他们醉酒的症状尽快缓解或消失，但在用蜂蜜水解酒的时候一定要掌握它正确的冲调方法，而且要明白酒醉后喝蜂蜜水所存在的禁忌。

1、想让蜂蜜水的解酒效果好，必须用凉白开来冲调，也可以使用家用的纯净水，在冲调的时候蜂蜜与水的比例也要掌握好，正常情况下20克蜂蜜可以用200克纯净水来冲调，制成以后的蜂蜜水，可以直接让醉酒的人喝下去，这样既能为醉酒人的身体补水，又能加快他们体内酒精的分解与代谢。

2、用蜂蜜水解酒的时，可以把蜂蜜与苹果醋搭配在一起，用凉白开冲调成蜂蜜水，然后再让需要的人喝下去，这样也能起到特别明显的解酒作用。因为蜂蜜和苹果醋中都含有大量活性成分，而且它维生素c的含量比较高，这些物质被人体吸收以后能促进身体内酒精的分解与代谢，能把酒精对肝脏和胃肠黏膜的伤害降到最低。

1、酒醉后喝蜂蜜水禁止过量饮用，因为让喝醉的人过量喝蜂蜜水容易加重肠胃负担，引发肠胃不适，而且他们在酒后身体代谢会加快，如果让他们大量喝蜂蜜水，容易让蜂蜜水在没有被人体吸收的情况下就代谢出体外，会让它的解酒作用大打折扣。

2、酒醉后喝蜂蜜水能解酒是有科学依据的，但人们在冲调解酒蜂蜜水时必须用纯天然的高质量的野生蜂蜜来冲调，禁止使用那些人工勾兑的蜂蜜冲调蜂蜜水，因为那样的蜂蜜冲调成蜂蜜水，给酒醉的人喝下去也起不到应有解酒作用，而且会对人体产生一定的伤害，严重时会危害他们的身体健康。