软籽石榴也就无籽石榴是石榴家族的新品种，他是农科院的，工作人员，在突尼斯2号石榴品种的基础出培育出的无籽石榴，那么大家对软籽石榴了解多少那？下面就和蔬菜知识网小编一起来了解一下软籽石榴吧。

一、软籽石榴的功效与作用

软籽石榴是果实展现红色，一般需要完善变松才能够服用，跟我们平常吃的番石榴是不一样的，并且完善的软籽石榴是十分酸甜可口的，合适我们作为饭后水果。软籽石榴带有许多的维他命C及其多酚类化合物，是能够 减轻皮肤衰老的，并且针对医治口舌生疮也是有实际效果，大伙儿能够掌握软籽石榴的作用与功效。

二、软籽石榴营养价值

果皮光洁明亮，籽呈紫红色，果皮薄，平均厚0.3cm，可食率为61.9%，肉汁率92.6%，含糖量15.8%，含酸量0.29%，维生素C含量1.87毫克/100克。另外还含有多种有利元素，石榴中所含有的氨基酸，几乎都是人体必需的氨基酸，例如谷氨酸、天门冬氨酸等。所含的无机质以钾为多，它是维持生命不可或缺的物质。

三、软籽石榴跟普通石榴有什么区别

软籽石榴作为一种从国外引进的品种，和普通的石榴相比，是有一定差别的，果实不仅颜色鲜红，而且汁多肉饱，营养丰富;尤其其软籽可食，是普通石榴所不能比的。另外，它的成熟时间，也要比普通石榴早。一般普通的石榴成熟时间在9到10月份，而软籽石榴成熟时间则在8到9月份，意味着人们可以提前享受美味。

好了，对软籽石榴就为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助，同时也希望大家了解了软籽石榴后，可以更好的知道水果方面的知识，让我们的生活变得更加的美好和快乐。