西红柿和圣女果经常能够在超市看到,大部分的西红柿和圣女果单从外型上就能辨别。但是也有些个小的西红柿难以直接用大小与圣女果进行辨别。那么圣女果和西红柿的区别有哪些那?下面就和蔬菜知识网小编一起来了解一下圣女果和西红柿的区别吧。
1、外形的区别
圣女果根部较发达,侧根非常多,绝大多数分布在土表30厘米的土层里,有茎蔓就自己粉顶了,整个植株高大概2米以上。西红柿全体有腺毛,茎常易倒伏,有强烈气味,相对矮小一些,高大概0.6-2米。
2、营养价值不同
圣女果的营养价值比普通西红柿高很多,维生素含量多是普通西红柿的1.8倍,圣女果中维生素pp的含量还是果蔬头。此外,樱桃番茄中所含的谷胱甘肽和番茄红素可以促进人体的生长发育,尤其是儿童的生长发育。
常吃西红柿,对于治疗坏血病、过敏性紫癜、感冒和促进伤口愈合,都有重要的作用。西红柿还具有美容功效。本品含维生素高而热量相当低,是人们需要节制饮食时的良好解饥食品, 对保持女性身材苗条有一定作用。
3、果实的区别
圣女果果实较鲜艳,外表一般颜色为鲜红色,有黄色、红色、绿色等果色,单个重约10-30克,果实主要以圆球形为主,种子比番茄小的多,为心形。西红柿果实呈扁球状或者近球状,颜色为桔黄色或者鲜红色,表面较光滑,相对前者普遍大的多,约是前者的几倍大小。
4、味道
圣女果在口感上明显优于番茄,圣女果比西红柿更甜、更多汁,而西红柿的味道略酸。
好了,对圣女果和西红柿的区别就为大家介绍到这里,希望对大家有所帮助,同时也希望大家了解了圣女果和西红柿的区别后,可以更多的知道水果的知识,让我们的生活可以获得更多的美好和快乐。