一、铁观音茶

安溪铁观音产于福建安溪县，属于闽南乌龙茶类，外形卷曲，肥壮圆结。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久。铁观音茶香高而持久，可谓七泡有余香。

二、大红袍茶

大红袍茶产于福建武夷山，被誉为茶中之王。大红袍的外形肥壮匀整，紧结卷曲、色泽砂绿、叶底朱红或起红点，中央呈浅绿色。冲泡后汤色橙黄明亮，叶底浅绿带红色边，香气浓郁，滋味醇厚回甘。

三、凤凰单丛

凤凰单丛产于广东潮州凤凰山，是广东乌龙茶的代表品种之一。凤凰单丛的外形壮实而卷曲，叶色浅黄带微绿。冲泡后汤色黄艳衬绿，香气清长，多次冲泡，余香不散，甘味尤存。

四、冻顶乌龙

冻顶乌龙产于台湾南投县的冻顶山，外形条索紧结成块状，叶端微卷成球形，叶肉肥厚带革质呈波浪状隆起，叶色墨绿油光带青翠之感。冲泡后汤色澄黄明亮，汤水入口醇滑甘润、略带桂花清香之感。

五、东方美人

东方美人产于台湾台北县及桃园县，也称为白毫乌龙茶。外形白毫显露、略带红点、散发出诱人的天然果香。冲泡后汤色呈金黄色或琥珀色，叶底匀整成花朵状，具有独特的品种香味和天然花香。

六、永春佛手

永春佛手产于福建永春县的乌龙茶品种之一。外形与柑橘类似，叶端略尖，表面有白色斑纹和细毫。冲泡后汤色橙黄明亮，叶底呈浅红色或橙红色。永春佛手具有独特的品种香味和天然花香。