“眼下，防风苗已经进入旺长期，加强田间管护至关重要。我雇佣钟点工进行中耕除草，确保防风苗健壮生长，期待秋后增产增收。”复兴梦种植合作社负责人王志强兴致勃勃地对记者说，过几天还要进行施肥中耕、施肥喷灌，进一步提高防风的产量和品质。
近几年，随着市场行情一路被看好，牛集镇罗庄村村民王志强积极流转土地，种植防风、白术、菊花等地产中药材，从最初的10多亩发展到今年的近1000亩。
“规模化种植中药材，不仅盘活了土地资源，种植户每亩至少能有1万多元收入，同时还给农村剩余劳动力提供了就近就业增收的机会。”王志强一边指挥钟点工田间管护，一边告诉记者。
“我在合作社栽栽苗、打打杈、薅薅草、施施肥，每天能收入80元，一年下来能收入万把块呢。”村民王美艳向记者介绍，她将自己承包的土地以每亩900元的价格流转给合作社后，还能到合作社务工，不出家门就有钱挣。
为提升产品附加值，2020年起，王志强在产品深加工上下功夫，他先后花了10多万元购置了一整套加工中药材的新设备。除烘干白术、紫丹参、玄参等中药材外，他还依靠“亳州花草茶”名片，在延伸产业链上做文章，做大做强做优大健康产业。他把采收的金丝皇菊烘制成菊花茶，精心包装后，再将菊花茶销往全国各地。
“不断提高农业经营效率，快速推动农业产品高质量发展的步伐。”牛集镇分管农业的负责人陈金友告诉记者，近年来，该镇以产业延链、补链、强链为抓手，依托自然资源优势，把中药材产业当作守护百姓“钱袋子”工程来抓，积极引导群众调整结构、扩大规模，强化服务措施。
牛集镇通过基地带动，示范典型引领，以点带面、整体推进，让紫丹参、防风、白术、菊花等道地中药材在乡村遍地开花，全镇中药材种植面积2万多亩。
