红枣红糖黑米粥是很多人最喜欢吃的一种养生粥，它以黑米和红枣为主要食材，加入适量的红糖熬制而成，口感软糯，营养丰富，宜于消化与吸收，而且保健功效十分出发，能补血也能抗衰老，下面我就专门为大家说说红枣红糖黑米粥的功效与作用有哪些。

1、防癌抗癌

红枣红糖黑米粥中中含有多种对人体有益的营养成分，它们能提高人体免疫细胞活性，也能提高身体免疫力，可以预防细胞癌变，还能让癌细胞转化成正常细胞，也能提高肝脏的解毒能力，平时多食用一起能起到良好的防癌抗癌作用。

2、解毒保肝

解毒保肝也是红枣红糖黑米粥的重要作用之一，这种粥中含有一些甙类物质和酚类物质，它们能清理人体内的毒素，也能保护肝脏，提高肝脏的解毒能力，另外红枣红糖黑米粥还能分解人体内的多种化学成分，能减少它们对肝脏的伤害，从而也就起到了明显的解毒保肝作用。

3、抗衰老

红枣红糖黑米粥中含有多种微量元素，能提高人体的造血能力，可以补益气血，能让人们面色红润，另外红枣红糖黑米粥中还含有一些花青素和一些维生素C以及维生素E,这些物质都能抑制人体自由基的生成，也能清理人体内积存的自由基，能延缓多种衰老症状的发生，平时经常食用红枣红糖黑米粥还能延年益寿，延长寿命。