首先要说的是，榴莲吃多了会上火。榴莲是典型的热性水果，其性热而滞，一次食用过多的榴莲便会导致体内的火气过于旺盛，内火上炎出现上火，进而出现口舌干燥、便秘、口腔溃疡、咽喉肿痛等症状。因此，平时就容易上火，经常出现上述症状，而且舌质红、舌苔黄的人最好少吃榴莲。
如果在实际的生活中吃榴莲出现上火的情况，可以吃几只山竹来进行缓解。山竹性偏寒，能够压制吃榴莲引起的火性，调节人体内的平衡，达到中和的作用，也就是所谓的清热去火。当然，如果吃榴莲上火之后，也可以将榴莲的壳煎盐水喝下，这样也能够达到清火的效果。为了避免吃榴莲出现上火的情况，在平时食用榴莲一定要注意量的问题，建议食用100g左右即可，并且自身属于热性体质的人也应该控制对榴莲的食用。
