很多中年人在做体检时，总会查出胆固醇过高，这时医生就会提出警告，如果不注意饮食就会让病情进一步加重，而且会诱发高血脂，也会让心血管疾病高发，那么怎样才能降低胆固醇呢？有人听说吃蜂蜜可以降胆固醇，这是真的吗？今天小编就专门介绍这方面的知识，能让大家了解吃什么食物降胆固醇的效果好。

1、那在体检时如果查出胆固醇过高，不用过于慌张，可以在医生指导下适当用药，也可以通过饮食来调理。在平时生活中多吃一些含有可溶性纤维和低密度脂蛋白的食物，就能让胆固醇慢慢降下来，像生活中常见的芸豆，苹果以及大麦等，都可以适量吃一些，他们对降低胆固醇都有很大好处。

2、用山楂片泡水喝是降低胆固醇最好的方法，因为山楂片能提高人体的抗凝血能力，并能降低血液粘稠度，也能清理身体内的甘油三酯和胆固醇，能让他们随身体代谢一起排出体外，坚持用干山楂片泡水喝能让人体胆固醇指数尽快恢复正常。

3、平时多吃一些燕麦也能降低胆固醇，因为燕麦是一种含有大量水溶性膳食纤维的低脂低热量食品，它能抑制人体小肠对胆固醇的吸收，并能加快身体内胆固醇分解和代谢，能降低血液粘稠度防止血栓生成，平时人们多吃燕麦，不但能降低胆固醇，还能预防多种心血管疾病发生。

很多胆固醇偏高的人想通过吃蜂蜜来降低胆固醇，但这种方法并不科学，因为多数蜂蜜中都含有一些糖类成分，它们进入人体后能喝体力的脂肪，相互转化，而且在身体内堆积后就会转化成胆固醇，会让人体胆固醇指数进一步增高，所以那些已经出现了胆固醇偏高的人群，尽量不要吃蜂蜜，不然会让高血脂和高血糖同步高发。