柚子茶是生活中特别受欢迎的果茶,它能为人体补充丰富维生素C就能清热解毒,而且能减肥瘦身,很多人都喜欢用它泡水喝,有些人还想自己在家中制作柚子茶,只是对他的制作方法还不了解,今天我会做这方面的介绍,能让大家学会柚子茶怎么熬制。
柚子茶怎么熬制柚子茶需要用不粘锅熬制,而且在熬煮的时候不但要准备柚子,果肉还要利用柚子的果皮,并在熬煮的过程中放适量柠檬汁和冰糖,等锅中的柚子果肉和果皮以及冰糖熬成浓稠的降落以后,关火降温,再加入蜂蜜调匀,这时就能得到做好的柚子茶。
柚子茶的制作方法1、柚子茶在制作的时候需要准备一个新鲜的柚子,100克冰糖,500克蜂蜜,把柚子用清水洗净涂抹适量生源用力揉搓,再用清水把它冲洗干净,然后把它表面的黄色表皮慢慢削下来,尽量不要带里面的白色部分,削下来的柚子果皮切成细丝放在淡盐水中浸泡。
2、柚子的果肉去掉表面的丝络和里面的种子放在料理机中搅碎这个泥,放取出以后与冰糖放在一起调匀腌制,两小时以后,把泡好的柚子果皮和腌好的柚子果肉一起入锅加热煮开,放适量柠檬汁调小火力,继续慢慢熬煮。
3、在熬煮的过程中,要用筷子或勺子不断搅拌,防止糊锅等锅中的柚子熬成浓稠的膏状以后关火,让它降温,等温度降到50度以下时,再把准备好的蜂蜜放入到锅中调匀,这是自制柚子茶就已经做好,取出以后把它装入干净玻璃瓶,密封保存,需要时可取出适量直接冲水喝。
上面为大家介绍了柚子茶的制作方法,让大家了解了柚子茶怎么熬制,以后大家再想喝柚子茶时就可以自己动手制作,自己做出的柚子茶不但口感好,还没有防腐剂,食用更安全。