火龙果皮中含有大量的甜菜红素，丰富的碳水化合物、蛋白质、花青素，以及维生素C、B1、B2、B3，钙、磷、铁等矿物质，营养丰富。那么火龙果皮的正确吃法有哪些那？下面就和蔬菜知识网小编一起来了解一下火龙果皮的正确吃法吧。

火龙果皮的正确吃法1、火龙果皮榨汁

把处理好的火龙果皮切碎,放入榨汁机里榨成汁即可。饮用时加白糖、冰糖或蜂蜜调味,夏季里还可以冷藏后再取出饮用。

火龙果皮的正确吃法2、制作奶昔

做法：将勺子将火龙果中的果肉挖出，留下火龙果中的果皮。将果皮上的叶子等杂质剪掉，洗净后切碎果皮。倒入半碗温水并加入适量奶粉搅拌。待看着均匀后，将火龙果皮和混合后的奶粉一起放入榨汁机中搅拌1~2分钟。之后，将混合完成后的奶昔倒入碗中即可。

火龙果皮的正确吃法3、直接吃

在食用火龙果肉后，可以直接用勺子在果皮上刮取红色部分，是可以像果肉一样直接食用的，火龙果的老皮是不能吃的，只有艳粉色的果皮才能吃，不要刮破外皮哦。

火龙果皮的正确吃法4、火龙果皮糖水

火龙果皮用来煮糖水也特别好喝，在做的时候需要把准备好的火龙果皮洗净以后切成丝状，然后准备适量的冰糖，把它们一起放到干净的砂锅中，加入适量清水一起加热煮开再用小火慢煮十几分钟，煮好以后取出降温就能食用。

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好了，对火龙果皮的正确吃法就为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助，同时也希望大家了解了火龙果皮的正确吃法后，可以更好的认识火龙果，让火龙果给我们的生活带来更多的美好和快乐。