无花果干是由新鲜无花果脱水干制而成,用于制作无花果干的鲜果一般呈现绿色,制成的无花果干呈现淡黄色,果干味道甘;性凉。那么无花果干怎么吃哪?下面就和蔬菜知识网小编一起来了解一下无花果干怎么吃吧。
1、生吃:最直接的方法就是把无花果干清洗干净,然后直接生吃即可,无花果干的果皮也是可以吃的,但是在食用之前需要清洗干净才行。
2、无花果干泡酒:无花果干平时除了煲汤以外,还可以泡酒喝,在用它泡酒的时候需要加入适量的枸杞和桂圆,而且要加入适量的冰糖泡好以后的无花果干酒辣味较淡,味道略甜,能滋阴润肺也祛风除湿,对人体有多种好处。
3、熬粥:准备几个无花果干用清水将其洗净,然后切片,再将其参入适量的糯米。熬煮成粥。这样做的话能够有效的促进消化,保养肠胃。
4、无花果干泡水:无花果干不但可泡酒,平时还可以直接泡水喝,用无花果干泡水时可以放入两三块冰糖和三到四个无花果干,然后冲入沸水,泡制三到五分钟以后直接代茶饮用。用无花果干泡水喝时也可以不放冰糖,等泡好的水温度降到六十度以下时放入适量的蜂蜜调味,滋味也特别好,而能让人体吸收到更丰富的营养。
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