每每到了端午佳节，人们一定会想到几种东西，龙舟，艾叶菖蒲，雄黄酒，还有就是粽子。蜜枣粽子便是非常常见的一种，那么蜜枣粽子的做法是怎样的那？下面就和蔬菜知识网小编一起来看看蜜枣粽子的做法吧。

蜜枣粽子的做法一

主料：糯米1000克，辅料：葡萄干50克，蜜枣100克

做法：1、将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。

2、将糯米淘洗干净，沥水，备用。

3、将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。

4、取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。

5、将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。

蜜枣粽子的做法二

食材准备：糯米500克，蜜枣20个，粽叶适量，花生仁100克，水适量。

方法步骤：1、将鲜粽叶洗净，放入沸水中煮20分钟，开锅然后晾凉；

2、花生和蜜枣提前浸泡软，糯米也泡在水中待用；

3、将两片粽叶叠起，底部卷成圆锥，放入少许糯米，放入花生和蜜枣；

4、然后再加一层糯米，包好，全部包好后放入锅中煮；

5、沸腾后中小火再煮3小时左右即可。

好了，对蜜枣粽子的做法就为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助，同时也希望大家了解了蜜枣粽子的做法后，可以更多的知道水果的知识，让我们的生活可以获得更多的美好和快乐。