晋城黑山羊是该市特有的地方优良品系，以肉质细嫩、味道鲜美、必需氨基酸含量高等特点在广东、福建等南方市场大受欢迎。
打造“晋城黑山羊”区域公用品牌是晋城市结合农业供给侧改革、农业“特”“优”战略做出的促进农业高质量发展的科学决策，旨在以公用品牌为龙头、以“特”“优”产品为载体，以消费需求为导向，打造一批有特色、有能力、有规模的本土市场经营主体，不断提升晋城黑山羊产地品牌形象和市场竞争力，实现黑山羊产业从低附加值向高附加值转变，从传统养殖模式向精细化、集约化生产模式转变。同时在该品牌引领下，促进晋城市相关企业抱团发展，形成合力，建立一个全新的产业标准、产业品牌，为全市肉羊产品走出山西、走向全国树立标杆、奠定基础。
在当天的发布会上，有关部门为77家“晋城黑山羊”区域公用品牌核心生产企业授牌。这些企业将在以后的生产、经营活动中使用该品牌。
