在西红柿定植至坐果前这一阶段，施肥应该根据幼苗实际情况而来，控制施肥量，如果施肥过多且过于集中，会导致幼苗徒长，甚至引起植株落花落果。所以在这个阶段内，除了是特别缺肥的植株外，一般都是需要控制施肥量，可以稍微的施一些稀薄的粪水或者有机肥液即可，切勿大量施肥。

在西红柿的幼果期和采收期应该勤施肥，以促进植株生长发育，在穗果生长到核桃大小时就要及时追施速效肥料1-2次，以满足植株对养分的需求。同时也要注意肥料浓度，以免肥料浓度过高造成肥害，一般施用浓度为30%的人粪尿或5%含硫复合肥浸出液，以保证植株不脱肥。在果实膨大期是，为了满足植株后期需求，同时也是避免脱肥引起植株早衰，应该及时追施保花保果肥，一般每隔10天就要追施一次浓度为40%的人粪尿或5% 含硫复合肥浸出液。

西红柿不仅仅是根系吸收养分，它的叶片也能吸收矿物质营养，以促进果实和种子生长发育。尤其是在后期根系吸收力下降，所以应该在果实生长期及时喷施叶面肥2-次，可以用有机肥液喷施，也可以喷施多种微量元素，以提高西红柿的产量和品质。

西红柿追肥忌在土壤较湿和中午高温情况下进行，而且忌集中施肥，集中施肥极易导致植株徒长且易产生肥害。在土壤湿度较高时施肥易引起落花落果等生理性病害，而在高温条件下施肥，会使得植株的叶片水分蒸发量大，会极大的影响到肥料肥效挥发。