茄子是茄科茄属植物，它是有种子的，种子就在它的果实里面，通常开花后5060天，当果皮变黄就说明果实成熟了，此时可以进行采收，等到种果后熟710天可以进行取种，茄子种子5克一般5～15元左右。
茄子的生长适温是20度到30度之间，因此在春季和秋季种植比较合适，具体时间是春季的一月到二月之间，秋季的七月到八月之间，种下后大概三个月的时间可收获。
茄子种子种植方法及过程
1、浸种催芽：为了提高茄子种子的出芽率，可以在播种前，将种子浸泡在55℃的热水中20分钟，再放到20℃30℃的清水中浸泡1012个小时，把种子捞出放在潮湿的纸巾里催芽。
2、播种育苗：等种子大部分露白后，将种子播种于穴盘苗中，覆盖1cm厚的细土，浇透水后放在1530℃的环境中，在穴盘苗上覆盖一层薄膜，保温保湿，提高种子发芽出土的速度。
茄子种子种植注意事项
茄子种子种植应选择以前种植非茄科作物的地块作为苗床和定植地，种植前需要进行深耕暴晒，还应施用足够的基肥，一般来说，应施用足够腐熟的猪、牛、鸡粪、花生麸、过磷酸钙和石灰。
