木薯通常在春季种植，适合在24月份种，这个时候不冷也不热正适合它的生长，木薯最晚不要超过10月份种植，通常木薯采用播种的方式进行种植。
南北方种植时间：南方和北方适合种植木薯的时间有差别，一般南方4月份种植木薯，北方3月份种植木薯。
大棚栽种时间：木薯可以大棚种植，大棚种植的时间和露天种植的时间有差别，一般大棚春季和秋季种植木薯比较合适。
木薯产地与种植月份
木薯常见的产地有云南、贵州、广西、福建等地区。
云南木薯
云南木薯种植时间多在3月份左右，一般67月份成熟，该地方的木薯本株健壮，长势比较快，后期结的木薯品质优越。
贵州木薯
贵州木薯种植时间多在4月份左右，一般7月份成熟，该地方的木薯本株匍匐式生长，木薯结的比较多，广销各地。
广西木薯
广西木薯种植时间多在34月份左右，一般7月下旬和8月份成熟，该地方的木薯颜色比较深，微量元素含量比较突出。
木薯品种与种植月份
常见的木薯品种有华南80系列、华南单数系列、面包木薯。
华南木薯
华南木薯通常在春季3月份种植，一般7月份成熟，该品种的木薯淀粉含量较高，后期可以磨成粉做面食也可以用作其他用途。
面包木薯
面包木薯通常在春季2月份种植，一般6月份成熟，该品种的木薯根茎比较粗壮，结出来的木薯经过烹饪之后软软的。
普通木薯
普通木薯通常在春季5月份种植，一般9月份成熟，该品种的木薯是最为普遍的，口感和口味已被大众所熟知。
