胡萝卜种植时间
1、春胡萝卜
大棚种植在1月下旬到2月上中旬播种，在4月上旬开始收获。露地地膜种植在3月中下旬到4月上旬播种，5月中下旬至6月初收获。
2、秋胡萝卜
一般7月中下旬播种，最晚不能超过八月上旬，通常在9月中旬收获。
胡萝卜种植管理
1、土壤改良
胡萝卜喜欢生长在肥沃、疏松、透气、排水性良好的土壤中，应该选择阳光充足、土壤肥沃、通风良好的地方进行种植。如发现土壤硬化，可以通过加入腐熟有机肥或农家肥等方法进行改良。
2、种子催芽
在播种的前1天下午，用37度的温水将种子浸泡12~ 16小时，捞出后晾干一下，拌入干沙土后和条播均可，为使撒种均匀，可适当多掺入一些沙土。在播种后，如果不下雨，一定要在播种的当天顺沟浇水，以提高出苗率。浇水时候要使水从下往上渗，以保持土表湿润。
3、水肥管理
在胡萝卜生长期间，干旱的时候，要注意浇水，浇水时应采用少量多次的方式，避免过度的浇水过程中浸泡、烂根等问题的发生。同时还需要及时去除草杂及其它杂物，确保土壤透气性。胡萝卜生长前期需肥量并不大，也可根据生长情况和土壤肥力酌情追施一次氮肥。当进入肉质根膨大期，可以追施钾肥，同时还需要钙、镁、锌、硼、钼等微量元素肥。
4、病虫害防治
胡萝卜常见的病虫害包括叶螨、蚜虫、白粉、褐斑病等等。应该及时采取科学、合理的防治措施，避免病虫害的侵袭导致产量和品质的下降。
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