很多人在吃人参果的时候，喜欢把人参果的果啤去掉，认为吃人参果的果皮不安全，其实人参果的果皮只要洗干净一起吃下去，对人类身体是有诸多好处的，因为人参果的皮也是一种营养价值极高的存在，具有很出色的食疗功效，下面是对人参果皮功效与作用的具体介绍，能让大家对它有更详细的了解。

1、补充维生素

人参果的皮中还有丰富维生素c，也还有一定数量的维生素e和维生素b这些物质在被人体吸收后，可满足人体正常工作时对维生素的需要，能防止人体因缺少这些维生素而出现疾病，并能促进身体内抗体产生，对提高人体抗病能力有很明显的好处。

2、清肠排毒

人参果的皮中还有大量的膳食纤维和一些天然胶质，这些物质在进入人体后能吸水膨胀，它能软化人体内的大便，便能促进肠道蠕动，可缩短人体排便时间，也能让人体内的毒素随身体代谢一起排出体外，经常吃人参果的皮能预防缓解便秘也能起到清肠排毒的重要作用。

3、保护心血管

人们食用人参果的果皮能吸收微量元素硒，还能吸收一些矿物质铁和钼以及锌，这些物质被人体吸收后，能直接作用于人类的心血管，可提高毛细血管通透性，并能增强人体的抗凝血能力，它对人类经常出现的血栓和中风有明显预防作用，并能防止人类心血管功能减退。

4、提高免疫力

人参果的皮中还有一些天然多糖，它与微量元素硒一起被人体吸收后，可加快人体的免疫球蛋白合成，并能促进人体内抗体产生，能增强人体自身免疫功能，提高人体抗病能力，平时特别适合那些免疫力低下的人群食用。

上面详细为大家介绍了人参果的皮有什么功效与作用，能让大家知道它对人类身体的重要性，今后大家再吃人参果时，可以把它果皮一起吃下来，但在吃人参果的果皮时一定要把它认真清洗，避免它表面的脏东西对人体产生伤害。