双十一,宝坻三辣之一的大蒜,也在热卖中。区里通过与高校合作,打造低温存储,让原本只能卖到9月底的大蒜,现在,也能新鲜上市。
今年,宝坻区共种植六瓣红大蒜10000多亩。眼下,尽管距离上市期已经过去了三个月,但新鲜的干蒜,每天在天津商业大学的直播间里,都能卖出1000多斤,日销量近两万元。往年,干蒜的销售期也就2个月,最多卖到9月底。为了延长销售时间,今年,区里和商业大学冷冻冷藏技术教育部合作,利用冷库低温储存的技术进行储存。今年一上市,学校就以市场价购买了2吨大蒜,真空包装起来,再通过严格的温度控制,加强蒜瓣水分检测等手段,让干蒜能一直保持新鲜。
宝坻:四六瓣大蒜畅销全年
双十一,宝坻三辣之一的大蒜,也在热卖中。区里通过与高校合作,打造低温存储,让原本只能卖到9月底的大蒜,现在,也能新鲜上市。
今年,宝坻区共种植六瓣红大
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