您的位置 首页 蔬菜行情

红缨子高粱是什么高粱?现在多少钱一斤?

蔬菜知识网摘要:网站小编cooc据网络最新关于“红缨子高粱是什么高粱?现在多少钱一斤?”报道资料整理发布相关事件细节![导读]高粱是我国比较古老的一种农作物,也是重要的粮食作物

蔬菜知识网摘要:网站小编cooc据网络最新关于“红缨子高粱是什么高粱?现在多少钱一斤?”报道资料整理发布相关事件细节!

[导读]高粱是我国比较古老的一种农作物,也是重要的粮食作物之一,主要供食用、酿酒等所用,经济价值高,种植分布广。而各地因种植环境的差异,所种植的高粱品种也是不一样的。那么红缨子高粱是什么高粱?现在多少钱一斤?一起来了解下吧。

高粱是我国比较古老的一种农作物,也是重要的粮食作物之一,主要供食用、酿酒等所用,经济价值高,种植分布广。而各地因种植环境的差异,所种植的高粱品种也是不一样的。那么红缨子高粱是什么高粱?现在多少钱一斤?一起来了解下吧。

红缨子高粱是什么高粱?

红缨子高粱俗称红梁,是茅台镇特产的一种有机糯高粱,它淀粉含量高,单宁含量适中,是茅台镇优质酱香型白酒的关键酿酒原料。

红缨子高粱现在多少钱一斤?

山西运城市永济市红缨子高粱2.45元/斤;江苏常州市天宁区红缨子高粱1.9元/斤;河南南阳市社旗县红缨子高粱2元/斤;安徽合肥市瑶海区红缨子高粱2元/斤;贵州省遵义市习水县红缨子高粱2.3元/斤;四川省南充市西充县红缨子高粱3元/斤;湖南省常德市鼎城区红缨子高粱2.6元/斤;河北省沧州市沧县红缨子高粱2.2元/斤等。

备注:以上红缨子高粱价格均来自惠农网产地行情批发报价(非市场零售价格),仅供参考。

糯高粱和粳高粱有什么区别?

高粱品种有粳、糯两种,它们两者的区别主要就是所含淀粉种类的不同,粳性高粱品种直链淀粉含量多,支链淀粉含量少,粒质坚硬;而糯性高粱品种直链淀粉含量少,支链淀粉含量多,粒质松软。

其次,糯高粱的吸水量要低于粳高粱,达到饱和吸水量时,粳高粱的吸水量是糯高粱的1.2-1.8倍。但糯高粱结构较疏松,能适于根霉的生长,而且发酵也较为彻底,酿出的酒体醇香自然、绵甜净爽,所以一般使用糯高粱较多。



总的来说,红缨子高粱就是一种有机糯高粱,其具有粒小皮厚、坚实饱满、淀粉含量高、单宁含量适中等特点,是生产优质酱香型白酒的关键酿酒原料。

关于红缨子高粱是什么高粱的精彩图文、热门评论,您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。

本文来自网络,不代表 蔬菜知识网立场,转载请注明出处:https://www.shucaizixun.com/hangqing/411.html