鳄梨也叫牛油果，是一种生长在热带地区的热带水果，这种水果在国内并没有出产，市场上出售的鳄梨多是从热带国家进口而来，这种水果的外表多为深绿色，而且有粗糙的凸起，它里面的果肉多为嫩黄色，肉质细嫩，有独特的香气，今天为大家介绍的是鳄梨的简单吃法，能让大家轻松了解鳄梨应该怎么吃。

鳄梨在成熟以后是一种肉质细嫩带有独特香味的美味水果，它是可以直接吃的，人们在吃鳄梨的时候，可以把成熟以后的鳄梨从中间切开，把它中间比较大的果核挖出来，然后用小勺直接挖取它的果肉，放在嘴里慢慢吃下去就可以，这样能让人们品尝到鳄梨的原汁原味。

1、做水果沙拉

用鳄梨做水果沙拉是它最常见的吃法，也是他最简单的吃法，在做的时候需要把鳄梨的果肉取出，切成一厘米见方的块状，在准备适量的玉米粒豌豆粒，再放入适量的西兰花圣女果把它们放在一起调匀，淋上番茄沙司或者沙拉酱调匀以后就能得到最好的鳄梨沙拉。

2、配面包吃

鳄梨的果肉成熟后肉质特别软，它可以当果酱和面包搭配在一起吃，在需要的时候可以把切片面包准备好，然后把鳄梨从中间切开，用勺子从里面取出，它柔软的果肉直接涂抹在面包表面，然后再盖上一片切片面包，直接拿着吃就可以，也可以在面包中间夹上片火腿，这样会让人们感觉鳄梨面包的口感特别丰富。

3、做奶昔

鳄梨用来做奶昔也特别好吃，在做的时候需要把鳄梨去掉果皮和果核，把得到的果肉切成小块放到料理机中，再准备200克酸奶，直接放在料理机中，让料理机工作把它们搅成浓稠的奶昔装，取出以后放到干净的杯子中，再取半个牛油果，把它去皮以后切成小丁，直接放在奶昔上吃的时候调匀就可以。

上面为大家介绍了鳄梨的简单吃法，能让大家轻松了解鳄梨应该怎么吃，以后大家再想吃鳄梨时就可以按上面介绍的正确方法去做。