人参果很多人都听说过，但真正了解他的人并不多，很多人都不知道人参果怎样才算熟了，更不知道它应该怎么吃，今天我会介绍一些与人参果相关的知识，能让大家对人参果有更多的了解，能知道它怎样才算熟了以及它应该怎么吃。

人参果成熟以后有明显特征，成熟后这种水果的果皮会变为浅黄色，而且它的肉质会变得特别软糯，用手在外面捏动它的果肉时会感觉比较软，那些没有成熟的人参果是比较硬的。但有些人参果的外皮比较硬，但里面的果肉已经变软，它可以保护里面的，这样的人参果也是成熟的可以吃的。

1、直接吃

人参果和其他水果一样都可以直接吃，在直接吃人参果的时候可以把它用清水洗净，从中间切开，然后直接拿着吃它的鲜嫩果肉，在吃以前可以把它外层的表皮去掉，这样会品尝到它的美妙滋味，虽然它的果皮也可以一起吃，但果皮的味道没有果肉好。

2、蜂蜜人参果

人参果还可以和蜂蜜搭配在一起吃，在吃人参果的时候可以把它洗净以后切成薄片装在盘子中，然后在干净的小碗中放入适量蜂蜜，在吃人参果的时候，直接用人参果蘸食蜂蜜就可以，这样会让人感觉人参果的滋味也会特别诱人。

3、炒人参果

那些没有完全熟透的人参果，还可以当蔬菜炒着吃，在炒的时候可以给他搭配适量的猪瘦肉，把准备好的猪瘦肉洗净，以后切成薄片加生抽蚝油腌制半小时，再把人参果洗净以后切片，在锅中放食用油加热以后把腌好的肉片入锅炒到变色，再放入切好的人参果快速翻炒均匀，放少量食用盐调味即可。

上面为大家介绍了人参果的正确吃法，能让大家知道这种水果怎么吃最好，同时也让大家了解了人参果怎样以后才算熟透才可以吃，以后大家再购买人参果时可以根据上面介绍的知识去判断它是否熟透。