1、根接
根接是用砧木的根系为材料进行的嫁接方法。通常苗木出圃后会残留一些苗木的根系，可以用来嫁接繁殖，其所采用的方法应根据砧木的粗度而定，一般用腹接、劈接居多。
2、室内嫁接
室内嫁接又称扬接，是在室内将挖出的砧木与接穗嫁接在一起的方法。常用于葡萄嫁接苗和苹果矮化自根砧木苗等的培育。室内嫁接可随接随栽，常在早春进行。
3、二重嫁接
在砧木上嫁接二次，形成由中间砧，基砧，品种组成的中间砧苗木，使接穗品种同时具有中间砧和基砧的优点。如一些梨与西洋梨品种的矮化砧嫁接亲和力差，为了提高嫁接苗的生长势，需要用哈代等西洋梨品种作为中间砧。
4、桥接
桥接即将枝条两端同时嫁接在树干上，搭成一个桥，形成养分和水分的新运输通道，通常用来恢复树势，代替损伤的树皮。也可以用树干上萌发的根蘖或枝条，只需将上端接上，成活更容易。桥接主要是在春季，树液流动后进行，接穗低温储存，在果树萌芽前采集，要保持嫁接时接穗没萌发，通常采用插皮腹接法。
5、高接
高接一般嫁接部位较高，即把接穗接在果树树冠各级枝干上，所以称为高接。高接的时间主要是在树液流动时，果树生长季进行，一般秋季较好。主要有三种方法，即多头高接，主枝高接，主干高接。主要采用的方法有，单芽腹接，枝干腹接，插皮腹接，枝头搭接，打洞补接等。
6、嫩枝嫁接
此法主要是在葡萄上使用，一般是在4-7月葡萄枝半木质化时进行，常用于葡萄培育嫁接苗或改换品种时采用。
7、搭接
搭接也叫合接，是把砧木和接穗都削成相同的削面，相互贴合在一起的接法。最好是砧木与接穗的粗度相同，可使两边形成层对齐，提高成活率。不相同时，则需一侧对齐，否则影响成活率。
8、插皮舌接
此法是在插皮接的基础上改进而来，适用于较粗接穗的嫁接，适宜时期为接穗和砧木都容易剥离时进行。此法常用于核桃的苗圃和高接嫁接，当砧木萌芽后即可嫁接。
9、舌接
舌接是在马耳形长削面的基础上，再切一刀形成舌状削面，砧木和接穗削法相同，再将二者插合在一起的方法。此法主要用于苹果室内嫁接，葡萄硬枝嫁接等，舌接要求接穗粗度与砧木粗度大致相同。
10、皮下接
皮下接也叫插皮接，是把接穗插入木质部与皮部之间的嫁接法。此法适合比较粗的砧木和接穗相对较细时进行，通常用于高接的枝头嫁接，枝干部位的桥接，补接，大树平茬改接等。插皮接要求木质部与树皮分离，因此只能在生长季使用，一般在早春砧木萌芽后，树皮易剥离而接穗一定没有萌发时，因此要特别注意保持接穗水分，接穗要低温保存，且芽处于休眠状态。
11、劈接
劈接即在劈口插入接穗，把砧木断面垂直劈开。此法可根据砧木的粗细决定插入接穗的多少，有一个，也有四个的。劈接主要是在果树休眠期进行，最好是砧木芽开始膨大时嫁接，成活率最高，生长期进行成活低。该法常用于平茬改接或大树高接。
12、切接
切接是在砧木断面偏一侧垂直切开，插入接穗的方法。
13、腹接
腹接是在砧木枝干的一侧向下斜切一刀，将接穗插入接口的方法。此法使用较多，粗细砧木均可，不仅用于苗木培育，也常用在枝干部位缺枝的补充和多头高接。
14、方块芽接
即把接芽片削成方块状，同时砧木切开与接穗相同大小的方块，适用于比较粗的砧木和接穗，常用于核桃和高接上。
15、套芽接
此法也叫哨接，适用于接穗与砧木粗度相近时，否则可采用管状芽接。柿子树上用的较多。
16、嵌芽接
这是带木质部芽接的一种，主要是秋季或春季应用，砧木离皮与否均可使用，效率高，用途较广。
17、带木质部丁字形芽接
通常情况下，丁字形芽接不带木质部，当一，接穗皮层不易剥离时，二，接穗部位不圆滑，不易剥取不带木质部的芽片时，三，接穗皮太薄，不带木质部不易成活时。以上三种情况存在时，多采用带木质部丁字形芽接。
18、丁字形芽接
砧木的切口像一个“丁”字形，故名丁字形芽接。又因接穗芽片像盾状，又称盾状芽接。此法主要是在夏秋季节新梢生长旺盛，接穗皮层容易剥离时进行。
以上就是关于十八种嫁接法的介绍了，这些嫁接方法在生活中很常用，因季节、树种等的不同而不同，大家在果树嫁接的时候要选择适合的方法。
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