现在正值夏季,也是李子上市的季节。我们都知道市面上有红李子和青李子两个不同的品种。青李子的外表是绿色的,口感也非常的脆。那么人们经常适量的食用一些青李子对人的身体有哪一些帮助呢?孕妇在饮食方面有很多的禁忌,那么孕妇是可以适量的食用一些青李子吗?
青李子功效与作用及禁忌一、青李子功效与作用
1、促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
2、清肝利水:新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。
3、降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。
4、美容养颜:《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。
二、青李子禁忌
1、发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
2、李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
3、多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。
4、IGA肾病患者是不能食用李子的,因为,李子中的酸性含量很大。
孕妇可以吃青李子吗孕妇是可以吃青李子,空心菜的。孕妇要是吃了青李子,要留意不良反响:如类似过敏反响,身体部分或全身会起小红疙瘩,或是出鼻血,有上火的症状。这些反响阐明该孕妇本身体质并不合适在孕期吃青李子,所以应避免孕期再吃青李子。
青李子一次吃多少合适
大人一次吃个五六个没有问题,宝宝吃一二个就可以。青李子吃多了就会损伤了脾胃,就会引起腹胀等现象。特别是对于不成熟的李子更不能吃,会引起中毒的现象,青李子属于寒性食物,多食会使人生痰,甚至发虚热,让胃肠剧烈蠕动,脾胃虚弱和肠胃消化不良者应少吃。
青李子怎么挑选
1、看颜色
青李子颜色呈青,可以直接食用,颜色淡微带青绿光泽的,这样的一般是八分熟,如果是当天吃可买外观是深红色的,如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的。
2、摸硬度
青李子外表十分坚硬是生青李子,挺实而微微软的是成熟度较好的,过陷甚至凹陷者为成熟过度的李子,如果有汁液溢出则说明果实已经变质。
3、闻气味
就是用鼻子闻青李子的香味,未成熟的青李子闻起来没有什么味道,外面淡淡清香的,香气扑鼻的是成熟的青李子,外表就有很浓香气的青李子说明成熟过了。
4、看果肉
李子的果实比较小,颜色青黄的,则是成熟了的李子。如果是未成熟的青李子果肉比较干涩,且颜色有些绿。成熟的青李子一般果肉比较香甜多汁,未成熟的青李子果肉味道略带苦味。
人们经常适量的食用一些青李子不但能帮助消化也能够降血压。而且最重要的一点是,孕妇也是可以适当的食用一些青李子的。但是如果孕妇食用青李子之后又出现过敏的反应,或者是出现一些不良的症状,就千万不能再食用青李子了。